好不容易被我湊到主題的是三種很容易不曉得他打哪來的冷門啤酒！
一、其實他是HOEGAARDEN出產的JULIUS BEER
左三就是幾乎沒人知道他也是鼎鼎大名HOEGAARDEN一員的JULIUS BEER，因為他濃度有8.8%，加上杏桃和柑橘味很重，泡沫又多，我一度還以為他是工藝啤酒@@ （工藝啤酒就是釀酒廠自己釀開心的，風味獨特有時是限量的啤酒，但其實在這裡工藝啤酒的市場還是很大）。
酒杯上就是凱薩大帝的圖片啦很好認，我覺得雖然JULIUS和DUVEL濃度差不多，但JULIUS真的不是大眾都可以接受的口味...
二、其實它也是比利時啤酒DE KONINCK
因為BREWRY位於安特衛普，所以很容易在鄰近的荷蘭發現DE KONINCK，加上這間BREWERY最初成立時比利時這個國家才3歲（西元1833），造成了現在比利時少有這味的遺腹子（？）狀態。
DE KONINCK是荷蘭文國王的意思，也是一個常見的FLEMISH姓氏。這款啤酒酒體呈現棕色，沒有甚麼泡沫，有果味與焦糖味，但整體而言是個蠻容易令人遺忘的啤酒（所以今天其實是要推薦我最不喜歡的啤酒？！）
三、來自PALM BREWERY的STEENBRUGGE
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| SOURCE：mimstributing |
由於這啤酒名字裡有個布魯日，很容易被以為是地方性啤酒，其實他是PALM BREWERY的系列作喔，有TRIPLE、WIT（白啤酒）、DOUBLE三種。
STEEN BRUGGE在11世紀時是讓修道院裡受傷的工人喝的（哪招），麥味很重，白啤酒款稍有香草植物的香氣，酒精濃度分別是8.7%與5%。
STEEN BRUGGE 最初是西FLANDER區ABBEY BEER出身的，ABBEY BEER和TRAPPIST BEER的中文都翻譯作修道院啤酒，但其實兩者大大不同。全比利時只有六個正宗TRAPPIST BEER，也就是說要當正牌修道院啤酒是要有認證的啦，請認明修道院啤酒商標只在ORVAL、CHIMAY、WESTMALLE、WESTVLETEREN、ROCHEFORT、ACHEL六家酒廠的產品上出現！真正的修道院啤酒所有販賣收入都供修士僧侶做生活補貼，而ABBEY BEER很多是配方永留傳，那個修道院根本就不在了，現在大多在現代化的釀酒廠釀造，當然也就純營利為目的囉。
（另外一個分辨的方式是修道院啤酒通常都是讓修士在齋戒期充飢用的，所以酒精濃度普遍偏高。）
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